1、鲜海参5-10分钟。
2、鲜海参中富含水分,比拟新颖,肉体相对会比拟软,所以很冗杂煮熟,一般状况下,鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟,假设海参的量比拟多,可以妥当增加时间。
3、煮海参的时分对水温并没有严厉的央求,冷水下锅或开水下锅都可以,冷水下锅可以最大水平的保证海参的水分,能使海参肉质愈加新颖,而热水下锅煮可以快速将海参煮熟,能最大水平的坚持海参中的营养成分。
1、鲜海参5-10分钟。
2、鲜海参中富含水分,比拟新颖,肉体相对会比拟软,所以很冗杂煮熟,一般状况下,鲜海参放在滚水中焯烫5-10分钟左右就能全熟,假设海参的量比拟多,可以妥当增加时间。
3、煮海参的时分对水温并没有严厉的央求,冷水下锅或开水下锅都可以,冷水下锅可以最大水平的保证海参的水分,能使海参肉质愈加新颖,而热水下锅煮可以快速将海参煮熟,能最大水平的坚持海参中的营养成分。