馒头片如何炒好吃

1、原料：馒头一个、鸡蛋一个、葱过量、盐过量、油过量。

2、馒头切片。

3、锅内入底油煎香馒头片。

4、鸡蛋打散，参与葱花倒在馒头片上。

5、鸡蛋稍稍凝结后翻炒平均。

6、参与盐调味。

7、盛盘即可。