长豆角如何冷冻保管

1、新颖的豆角先去头去尾，然后掰成小段儿，有虫眼的中央都不要。

2、起锅烧水，水开后加1勺盐，然后下豆角焯水，两分钟后捞进去。

3、快速的过一下凉水，给豆角降降温，然后捞进去沥干水分，尽量沥干一些。

4、最后装进保鲜袋中，挤掉袋中多余的气氛，一次吃几就装几，假设做得多就合并来装，最后放进冰箱冷冻保管就可以。