1、炒菜要开油烟机。想让厨房坚持洁净，那么在往常的做饭进程中要将油烟机翻开，特地是在炒菜，在做一些有很多油烟的菜的时分更需求将油烟机翻开，这样可以辅佐油烟从厨房排进来，这样会让厨房坚持洁净，不会有很重的油烟味，十分好的方法，要记得每次炒菜前都要将油烟机翻开来。
2、养成好的做菜习气。同时需求养成好的做菜习气，只要养成优秀的做菜习气才干让自己的厨房坚持足够的洁净整洁，那么就需求自己在边做菜的时分边收拾，这是最好的方法了，经过收拾才干将厨房坚持洁净，可以随手拿着一块抹布来擦拭，这是一个很好的习气。
3、及时清洗污渍。要及时清洗污渍，每操作一步的时分会有一些不需求的工具，可以及时洗洁净收拾好，这样才干让厨房看起来不那么脏，同时也能让厨房更漂亮，当然这需求自己勤劳一些，这样才干让厨房更洁净，及时把脏的中央擦洁净，同时也要有随手收拾的习气。
4、做好归类。厨房是爱做饭的人的舞台，如何在这烹饪出美味的美食就需求靠每一团体去勤劳扮演了，厨房里的工具会有很多，想不让厨房乱乱的，那么就需求学会收拾，将工具分门别类，然后都渐渐地收拾好，这样才干让厨房看着愈加洁净整洁，也让自己的心境变得更好。
5、少做油炸食品。想让厨房油烟比拟少的话，那么就需求自己在往常做饭菜的时分增加做油炸食品了，只需油炸的食品少的话，那么油烟也会随之增加的，因此少做油炸类食品，当然也可以借助烤箱来帮助烤了，这样可以有效地增加油烟的发生，也是十分好的方法。当然也可以让自己的做饭工具变得更少了，不需求太多的做饭菜的工具也就不会让厨房看着乱杂了。能替代的工具就不要多，终究厨房的空间也是十分有限的，假设可以的话就少买些工具，简化工具，这样在往常做饭菜的时分也就不用特地忙着收拾工具了。