山楂糕是哪个中央的特产

1、山楂糕是宿迁的特产。

2、山楂糕在全省全国并不稀罕，稀罕的是，宿迁水晶山楂糕呈玫瑰色，明亮透亮，放在报纸上能透过糕体看清文字，酷似一枚红色的水晶。口感细致，酸甜适口。放于手上，似有弹性。有开胃消食，活血化淤，对心血管系统的疾病也有肯定疗效。相传2000年宿迁群众为思念西楚霸王项羽而创制，初名“霸王糕“。