1、7分钟左右。鱼肉想要做的好,可以先油炸后清蒸,鱼清算好内脏后改到高温下锅炸,将鱼外表炸至金黄,待油温降低,再将鱼放入油锅内炸,1——2分钟捞出即可。
2、鱼油炸后上锅蒸7分钟,留意要坚持大火使调料更入味。当然也依据鱼的大小来区分,若鱼的个头比拟大,可以延伸蒸的时间。
1、7分钟左右。鱼肉想要做的好,可以先油炸后清蒸,鱼清算好内脏后改到高温下锅炸,将鱼外表炸至金黄,待油温降低,再将鱼放入油锅内炸,1——2分钟捞出即可。
2、鱼油炸后上锅蒸7分钟,留意要坚持大火使调料更入味。当然也依据鱼的大小来区分,若鱼的个头比拟大,可以延伸蒸的时间。