怎样做馒头才酥脆好吃(做馒头怎样做才酥脆好吃)

1、准备好的新颖馒头，我们需求将其切成馒头片。

2、准备两个小碗，第1个碗往外面参与一小碗清水和一勺的食盐，并搅拌平均。往第2个小碗当中打入两个鸡蛋，用筷子将其调打至起泡沫备用。起锅烧油，往锅中参与少量的食用油，等到油温八成热的时分，就可以停止下一步了。

3、用筷子夹起一块面包片，将他放入到清水中沾上盐水，并快速的放入到鸡蛋液当中裹上一道，可以下锅停止煎炸了。入锅后的馒头片被炸至两面金黄以后，就可以将其控干油份捞出食用。