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红糖糯米饭蒸多长时间才干熟(红糖糯米饭蒸多久-才干熟)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-11-23 20:23:03  作者:fan  浏览次数:0
核心提示:1、红糖倒入开水中冲泡至完整溶解,放到温热的形状参与酵母粉搅拌至溶解。2、参与面粉揉成润滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。

1、红糖倒入开水中冲泡至完整溶解,放到温热的形状参与酵母粉搅拌至溶解。

2、参与面粉揉成润滑的面团,放在温暖处发酵至两倍大。

3、发酵好之后参与小苏打和玉米油,再次揉成润滑的面团。

4、揉好的面团分红三份,区分揉成三个长条,两个放在下面,还有放在下面中间的位置,抓紧稍微抻长一些,分红10份。

5、将面块竖起来放入蒸笼,二次发酵15-30分钟(温度高15分钟,温度低30分钟)。

6、锅中烧水,水封锁入蒸笼大火蒸18分钟,焖两分钟出锅。

 
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