夏天的凉粉保鲜方法(夏天的凉粉怎样保鲜)

1、凉粉放在冰箱里保鲜能放三天。常温一天。也可用大盆，把凉粉放进去，加水，把凉粉完整淹没。用塑料袋或许圆形的塑料盒都可以包装。

2、凉粉十分冗杂坏，即使放在冰箱外面也只要5天左右时间。所以最好三天内吃掉。未蜕变当然可以过夜吃的。

3、新颖的凉粉呈红色或青红色，较透明，有弹性，无任何气息。霉变的凉粉呈灰红色或红褐色。表层有时可看到发霉的毛丝或有正色霉点、霉斑、能嗅到酸臭味，弹性较差，易碎。